Name: AMOROSA DI DICEMBRE - 17F21
Brand: Poli
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AMOROSA DI DICEMBRE - 17F21

葡萄品種：Vespaiolo 風乾葡萄果渣
香氣：葡萄乾、李子、杏桃、無花果
酒精濃度：40%
容量：500ML/1500ML
包裝：硬紙盒
品飲容器：鬱金香水晶杯
品飲溫度：10~15°C
零售定價：500ML $3,500/ 1500ML $6,600

瓶身高度：500ML(29*7*7cm，瓶頸高14cm)、1500ML(42*10*10cm，瓶頸高21cm)

｜喝酒不開車，未成年請勿飲酒｜

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POLI - AMOROSA DI DECEMBRE (500ML)

Torcolato，在Breganze地區有大約十間被許可釀造DOC級的酒莊在生產Torcolato酒，是義大利非常有名的甜酒，象徵著Breganze 產區的釀酒歷史，使用Vespaiolo 葡萄品種進行風乾後釀製而得，在每年的九月進行採收並將其綁在木質結構上晾乾進行完全熟成，直到十二月左右，當葡萄內部水分完全蒸發後，葡萄乾擁有相當高的甜度，香氣也更加集中，釀製出來的Torcolato 甜酒帶有豐富的蜂蜜、杏桃、橘子的香氣。

而在Torcolato 甜酒釀製完畢，通常在每年的十二月底，POLI 則會使用此風乾葡萄果渣去除葡萄梗，避免額外產生的草味，接著使用間歇式蒸餾器進行蒸餾，製作成此款AMOROSA DI DICEMBRE。

香氣：葡萄乾、李子、杏桃、無花果

酒精濃度：40%

容量：500ML/1500ML

包裝：硬紙盒

品飲容器：鬱金香水晶杯

品飲溫度：10/15°C