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琴酒 Gin

MARCONI 46

義大利馬可羅尼琴酒 46


以高山松與石松為主調,是系列中最具山林氣息、酒體最厚的一款。

建議售價 NT$2,400

700 mL · 酒精濃度 46%

商品介紹

Gin Marconi 義大利琴酒,由 Jacopo 親自調製,使用由 POLI 研發改良的真空水浴式壺式銅製蒸餾器進行低溫 (54°C) 蒸餾而得,將最多不同種類的香氣都完整的保留在酒體中。

採用來自 POLI 家鄉 Veneto 北方 Asiago 高原獨有的元素作為琴酒原料,包含麝香葡萄、杜松子、薄荷、豆蔻、芫荽子等等,一開瓶即可聞到來自杜松子的香氣,在口中,拜麝香葡萄所賜,提供了絲滑般柔順的口感。

酒精濃度 46% 的 Marconi 46,以義大利著名科學家 Guglielmo Marconi 的名字命名,Marconi 發明了無線電報技術,並在 1909 年獲得了諾貝爾物理獎。而 POLI 源自 1898 年創始之蒸餾廠的地址恰巧在 46 Marconi Street,為此酒款附加了特殊意涵。

Aroma

香氣

杜松子、高山松、石松、薄荷

Taste

口感

麝香葡萄賦予絲滑質地,小豆蔻與芫荽在鼻後留下優雅餘韻。

Serve

品飲建議

純飲、加冰,或調製各式經典雞尾酒。

商品規格

包裝
分類
琴酒 Gin
原料
杜松子、麝香葡萄、高山松、瑞士石松、薄荷、芫荽、小豆蔻
製程
Crysopea 真空隔水蒸餾器手工蒸餾
香氣
杜松子、高山松、石松、薄荷
容量
700 mL
酒精濃度
46%
品飲方式
純飲、加冰,或調製各式經典雞尾酒
產地
義大利 Veneto Schiavon

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POLI 把所有酒款排進一張香氣座標圖 —— 縱軸從果香走到草本,橫軸從辛香、堅果走到花香。

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