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義式白蘭地 Grappa · 桶陳型 Aged

GRAPPA BARILI DI SASSICAIA GIFT SET

桶陳型薩西卡亞 禮盒


薩西卡亞搭配專屬酒杯的木盒禮盒,送禮體面。

建議售價 NT$6,000

500 mL · 酒精濃度 40%

商品介紹

由 Incisa della Rocchetta 家族所釀製的 Sassicaia 酒被視為世界上最頂級的酒款,1993 年,Jacopo 與 Marchese Incisa della Rocchetta 的一次會面中討論到一個在 Jacopo 腦中盤算了很多年的計畫,也就是用頂級 Sassicaia 酒的葡萄渣製作 Grappa。經過一連串的討論,Jacopo 成功取得 Marchese Incisa della Rocchetta 的信任,將釀製 Sassicaia 的葡萄果渣唯一授權給 POLI 製作頂級的 Grappa。

Jacopo Poli 很高興能在 1993 年開始了這段美妙的合作,延續至今已超過 30 年之久,彼此都很珍惜這段得來不易的緣份。

Grappa di Sassicaia 使用來自聖基度酒莊 Sassicaia Cabernet Sauvignon 以及 Cabernet Franc 品種的葡萄渣進行蒸餾製成,並於法國橡木桶陳釀 4 年,最後 1 年在釀製過 Sassicaia 的橡木桶中陳釀 1 年。

Aroma

香氣

烤榛果、花生、黑巧克力

Taste

口感

深沉優雅,木桶賦予的堅果與可可調性綿延不絕。

Serve

品飲建議

18–20°C,以鬱金香杯品飲。木盒禮盒內含原廠鬱金香水晶高腳杯。

商品規格

包裝
木盒禮盒(含 2 只酒杯)
分類
義式白蘭地 Grappa · 桶陳型 Aged
原料
托斯卡尼 Bolgheri 產區 Tenuta San Guido 的 Sassicaia 葡萄果渣
製程
銅製壺式蒸餾器蒸氣式手工蒸餾,於陳放過 Sassicaia 葡萄酒的橡木桶中熟成
香氣
烤榛果、花生、黑巧克力
容量
500 mL
酒精濃度
40%
品飲溫度
18–20°C
建議杯型
鬱金香杯
產地
義大利 Veneto Schiavon

其他建議酒款

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